丝瓜炒蛋 一人一饭一瓜一蛋

1.先把丝瓜削皮刮净，用刀具把丝瓜切块状，

2.开启火炉，炒锅烘干水分，倒入食用油，干火往上冒烟，

3.放入鸡蛋进行搅拌边爆炒鸡蛋成型，倒入丝瓜，七分熟后，放入盐巴味精，水，焖完可实用！