腊肠烧豆腐

张董语墨

腊肠烧豆腐

取一碗，加入适量生抽，白糖，蚝油，水淀粉调成料汁。

主料

辅料

腊肠烧豆腐的做法步骤

1.豆腐切成麻将块。
2.腊肠切片。
3.青椒切块。
4.香菜切段。
5.锅加油烧热，下入豆腐。
6.煎至两面金黄，捞出。
7.锅继续烧热，下入葱花，蒜瓣，干红辣椒爆香。
8.下入腊肠炒出油。
9.下入青椒翻炒。
10.下入豆腐翻炒。
11.调入料汁，撒适量盐，鸡精调味即可。
12.盛出即可。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

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