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黄瓜凉拌蚬子

黄瓜凉拌蚬子
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黄瓜凉拌蚬子的做法步骤

小窍门&温馨提示

蚬子是一种软体动物,介壳形状像心脏,有环状纹,生在淡水软泥里,肉可吃,壳可入药。蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。蚬子适合人群:一般人均可食用!
分类: 凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐
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