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双莓马芬蛋糕
大炒勺
朋友带着哥哥的小孩来家窜门,赶巧家里什么吃食都没有,急中生智,快速做了两个“马芬蛋糕”哄孩子!别说,小女孩儿还真高兴!只有她高兴了,我们才有功夫侃大山,呵呵!
初级
烘焙
甜味
二十分钟
主料
低粉
80克
细砂糖
35克
鸡蛋
1枚
奶粉
20克
牛奶
50克
辅料
蔓越莓蓝莓干
各20克
泡打粉
1克
小苏打
1克
配料
盐
2克
橄榄油
45克
双莓马芬蛋糕的做法步骤
1.
所有材料。
2.
糖和油用打蛋器搅拌均匀,放入鸡蛋打匀。
3.
............
4.
加入牛奶打匀,把各种粉类拌匀过筛倒入糊中。
5.
再把事先用朗姆酒包软的蓝莓干、蔓越莓干一并加入。
6.
把面用橡皮铲抄底翻拌均匀。
7.
把面糊注入模具中,不要太满七八分满便可。
8.
烤箱预热,调到180度烤20分钟即可出炉。
9.
蛋糕出炉喽。
分类:
烘焙
儿童
早餐
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