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肉丝炒面的做法步骤

更多步骤与贴士(共7步)

  • 4.
     
    炒锅烧热、倒入食用油先把肉丝煸炒发白断生、葱、姜、蒜、干红椒丝倒入炒出香味。
  • 5.
     
    随后再倒入绿豆芽翻炒、放盐、鸡精、倒入老抽再翻炒片刻。
  • 6.
     
    倒入面条翻炒加少许水、加盖稍焖一下更入味、再大火把锅中的汤汁收干就可以了。
  • 7.
     
    因为面条在买回来时已经是熟的、所以加热均匀、味道浸透就可以了。
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