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迷你海鲜披萨

迷你海鲜披萨

我家人超级喜欢薄底披萨,他们说那样的披萨皮特别香脆。这次把披萨面团擀得很薄很薄,然后做成一个个小小的披萨,配上自制的pizza酱,用了蘑菇、青椒和红甜椒,蟹柳和虾仁,多多芝士,一口就能吃下一个这么美味的【迷你海鲜披萨】!
这样迷你的披萨吃着很让人满足,薄薄的饼底,香浓的芝士,好吃的披萨还是自己动手做吧!

披萨饼皮
披萨酱
披萨馅料

迷你海鲜披萨的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、披萨专用粉可以用高筋面粉代替
2、制作披萨酱可以加入适量清水煮,而自制的披萨酱要放冰箱保存,1个星期内吃完~面团可以提前一晚揉好后放冰箱保存。这次制作的披萨酱刚好用完。
3、披萨面团上面放什么样的食材全凭喜好
分类: 烘焙
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