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【川菜】---干煸豆角

【川菜】---干煸豆角

干煸是川菜中相当普遍的一种做法。
只要是把食材用油慢慢煸干而衍生出一种特别的滑嫩腴香,清新爽口。
而干煸豆角算是一个家常川菜的代表作。

主料
辅料

干煸豆角的做法步骤

小窍门&温馨提示

煸炒豆角的时候要不停翻炒,以免豆角糊锅。
分类: 热菜 下饭菜 川菜 午餐 晚餐
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