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儿子和我都爱吃鸡汁土豆泥,自己做来很方便


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食材与明细
鸡汁土豆泥的做法步骤

更多步骤与贴士(共11步)

  • 4.
     
    烧开溶化后,倒入碗中备用。
  • 5.
     
    锅烧热,放入黄油。
  • 6.
     
    倒入牛奶和调好的鸡汤。
  • 7.
     
    倒入事先调好的面糊(面粉加水调稀)
  • 8.
     
    撒入黑胡椒,小火慢慢熬制,粘稠均匀出锅。
  • 9.
     
    现在开始土豆泥啦,凉透剥皮放入容器中压制成泥。
  • 10.
     
    一边搅拌,一边加入牛奶和黄油,继续捣制。
  • 11.
     
    好啦,装盘浇上鸡汁,一盘绵软浓香鸡汁土豆泥成了。
温馨小提示

1,土豆可以先削皮切块煮会更快
2,土豆煮熟后,可以放入保鲜袋用擀面杖擀也会很快
3,鸡汁我用的浓汤宝很咸,就不要放盐了
4,黑胡椒放多了会有辣的感觉,可以酌量。

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