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豆角炒肉

豆角炒肉

夏天又是吃豆角的季节,豆角有人说很难熟,或煮熟了,颜色变黄。其实炒豆角很容易熟,且炒出来颜色还是绿色。不但好吃,还省事。就是家常的油、盐,就能炒出很好吃。

主料
辅料

豆角炒肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.豆角要去蒂去丝;
2.清水一定要煮沸才放豆角;
3.豆角汆烫即可,不要煮烂;
4.放豆角的时候改为大火爆炒。
分类: 热菜 家常菜 老人 春季食谱 晚餐 工作餐
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