椰香酸奶排包

土豆丝卷饼

椰香酸奶排包

在家烘焙就是有一种说不尽的乐趣和喜爱，面团在自己手中变换，家人幸福的赞赏，都是烘焙的行服。
变换着、每一款面包都是让人喜爱的滋味。换着花样做面包，让生活充满情趣。

主料

辅料

表面椰蓉适量

椰香酸奶排包的做法步骤

1.把面包的所有用料案中案先也提后固体的顺序，放入面包桶启动面包机发面程序，90分钟后面发好。
2.面团取出揉匀排气松弛10分钟。
3.面团分成5个面剂子。
4.每个面剂子先擀成成条形状的爆兵，长度要和使用的模具相仿
5.卷起，接口出捏严。
6.放入烤盘排好，我用的是方形模具
7.二次发酵两倍大，涂上一层蛋液，撒上椰蓉。
8.烤箱提前预热，烤盘放入烤箱中层，上下火170度，20分钟，中间注意观色及时加盖锡纸。烤好取出烤网晾凉。

小窍门&温馨提示

烤箱温度根据自家烤箱性能调整。
注意观色，及时加盖锡纸。

分类：烘焙儿童早餐

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