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宫保鸡丁

宫保鸡丁

宫保鸡丁,黔菜传统名菜,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,广受大众欢迎。突然想起自己还是很喜欢吃宫保鸡丁,今个儿就做了一个,知道自己水平一般,凑个热闹。做的不是很辣,没加辣椒油,这样连儿子也可以吃。

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分类: 热菜 老人 川菜 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐
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