菜谱

老爸喜欢在干完活以后喝点酒,对他来讲有那么一点小菜是最美不过的事情,在属于爸爸的这个节日让他开心是我们莫大的幸福!!


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食材与明细
老醋花生的做法步骤

更多步骤与贴士(共5步)

  • 4.
     
    调汁将陈醋50克、生抽10克、酱油3克、糖15克、水50克倒入碗中搅拌均匀。
  • 5.
     
    倒入花生炒好的花生米上,撒上切碎的辣椒和香菜。
温馨小提示

1、炒的时候一定要注意,这物很容易糊,明显感觉锅里温度很高时可以关掉火利用锅里的余温炒,感觉温度降下去了再开火炒。 2、这倒菜整体做起来不难关键是调汁,你也可以根据自己的喜欢调,调完后尝一尝。 3、建议一次不要做的太多,酥脆的花生配上酸爽的味道感觉超棒,隔夜后花生就不酥脆了。

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