鱼丸杂菌煲

elmonte

鱼丸杂菌煲

家里两个小孩都喜欢吃蘑菇，所以我家冰箱总是备有各种蘑菇，变着花样吃，百吃不厌呢。

主料

鱼头汤1小锅
鱼丸1包

辅料

配料

鱼丸杂菌煲的做法步骤

1.豆腐切小块，鱼丸和魔芋丝用水冲洗一遍。
2.鱼头汤烧开，把姜片，豆腐，鱼丸和魔芋丝放入。
3.各种蘑菇洗干净。
4.西芹和葱切段。
5.鱼丸浮起后，把蘑菇放入继续烧开。
6.最后放入葱和西芹，放盐调味即可。
7.菜汤一锅端。

分类：家常菜私房菜儿童老人朋友聚餐冬季食谱午餐

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