五步腌出美味香椿

雪峰儿

五步腌出美味香椿

腌香椿，小时候老妈每到春天都会腌上一坛子的香椿，拌凉菜，拌凉面都很不错。春天时我也腌了一些香椿，美味值得等待，现在能吃喽。。。

主料

香椿500克

辅料

海盐200克

五步腌出美味香椿的做法步骤

1.香椿洗净晾干水分。
2.加入海盐。
3.用手揉搓到香椿如图中的样子。
4.装到玻璃瓶中。
5.盖紧盖子，入冰箱冷藏腌渍即可。
6.过上一个月就可以吃喽。。。
7.拌凉菜，拌凉面，做小咸菜都很不错哦。。

小窍门&温馨提示

入冰箱冷藏是怕开始做不好掌握，坏掉。放入冰箱就可100%不会坏了。

分类：小菜泡酱腌菜家常菜老人朋友聚餐春季食谱晚餐

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