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五香花生米拌黄瓜
mother52julina
简单
拌
微辣
半小时
主料
黄瓜
300克
辅料
花生米
100克
红辣椒
适量
葱段
适量
姜片
适量
配料
大料
适量
精盐
2克
白糖
15克
白醋
10克
味精
2克
五香花生米拌黄瓜的做法步骤
1.
将花生米,大料,葱段,姜片放入锅中,煮成五香花生米。
2.
将黄瓜清洗干净,去皮,切成小丁,加入一点精盐,腌一会。
3.
将红辣椒切丁,蒜切末待用。
4.
将煮好的花生米捞出,趁热去皮。
5.
将腌制好的黄瓜,去皮的花生米,红辣椒丁,蒜末放入一个大碗内,加入精盐,白糖,白醋,味精。
6.
搅拌均匀,装盘即可。
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