鸡蛋西红柿

1.准好好 西红柿 香菜 和鸡蛋（打好）。

2.将鸡蛋放在碗里打碎。

3.将油倒入锅内烧热，将鸡蛋放入锅中成型，捞出。

4.利用锅里剩下的油把西红柿放入锅中，翻炒至软，出汤儿。

5.待西红柿变软以后放入鸡蛋，少量盐以及鸡精，和少量糖。炒2分钟放入切好的香菜。即可出锅。