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食材与明细
孜然豆干的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    小火炒干豆干的水分、两边微黄。
  • 5.
     
    捞起备用。
  • 6.
     
    另起锅,放入2碗水、老抽、鸡精、一点点糖,烧开放入豆干。
  • 7.
     
    大火烧开后,小火卤20-30分钟,大火收汁。
  • 8.
     
    加盐调味后关火,调入辣椒粉、孜然粉、葱花、熟白芝麻。出锅装盘即可。
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