肤如凝脂的家庭版酸奶制作教程 老酸奶

1.玻璃罐子要消毒好。
2.酸奶菌粉在溶解的时候我先弄小碗倒了一部分牛奶出来先溶解，因为玻璃罐子太脆弱了，经不起搅拌勺子的搅拌易碎。所以我先把溶解好的搅拌好倒进罐子再倒入余下的牛奶再充分搅拌均匀就好。
3.牛奶没有加糖，出来吃要自己配蜂蜜有点儿娴麻烦的，可以做的时候加入糖大概45克的量。甜度根据个人喜好增减。
4.做好的酸奶也可以用酸密封储存3天内食用完。益生菌活性会很高。