菜谱

平时丢掉的西瓜皮即是入秋的“宝贝”。西瓜皮中含有氨酸有利尿、解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢、美白滋润皮肤、淡化豆印的功效。柠檬具有抗菌消炎、延缓衰老抑制色素沉着等十分有限。秋天让你保养美丽的下午茶——红酒西瓜皮。红酒西瓜皮由西瓜皮、红酒、柠檬、冰糖、陈皮等熬的一道零食。


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食材与明细
红酒西瓜皮的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    西瓜皮放入锅中;
  • 5.
     
    接着放红酒、柠檬片、陈皮、冰糖;
  • 6.
     
    盖上盖子,煮开之后改为小火慢慢熬25分钟。PS:西瓜皮充分吸收水份,变干,颜色变红。
温馨小提示

1.切西瓜的时候要洗净外皮; 2.西瓜皮不要留有红色部分; 3.熬的时候要小火,注意十分干了即要关火; 4.火的大小、锅的不同,熬煮的时间略有不同; 5.西瓜要选择脆皮西瓜,才好吃。

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