番茄胡萝卜炖牛肉

艾瑄儿

番茄胡萝卜炖牛肉

番茄炖牛肉是以番茄和牛肉为主要食材的家常菜，口味清淡，补铁补血，加上素有“小人参”美称的胡萝卜，营养价值更丰富。

主料

辅料

番茄胡萝卜炖牛肉的做法步骤

1.准备好所需食材
2.牛肉切小方块备用
3.牛肉焯去血水，再次洗净备用
4.热油，放入番茄，加入少许盐，以使番茄汁水出来
5.加入姜蒜胡萝卜一起翻炒均匀
6.加入牛肉一起翻炒
7.调味后，加入没过食材的凉白开，滚开后加入到电压力锅中，选择“肉／鸡”键，大约25分钟左右。
8.成品。
9.成品

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