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正宗柳州螺蛳粉

正宗柳州螺蛳粉

柳州螺蛳粉,正一跃成为横扫酸辣粉,放倒火鸡面的新晋网红美食,其中好欢螺更是此波网红中的小太阳!自带酸辣鲜爽烫5大特色,味道杠杠滴,甚至漂洋过海到国外!今天就手把手来一碗正宗柳州螺蛳粉,这香味简直可以透过画面飘出来。

主料
辅料

正宗柳州螺蛳粉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.煮粉的时候一定要掌握好火候和时间,太软或太硬都不是一个好的选择,多加练习(多吃几包,吼吼),自然而然会达到你想要的口感
2.酸笋的味道很重,但同时又必不可少,吃不惯的童鞋也可不放
3.不喜欢吃太酸可不放酸醋包
4.红油包是真辣,吃不了辣务必酌情放
分类: 小吃 家常菜 老人 冬季食谱 晚餐 工作餐
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