红吐司

Mon姐

红吐司

热情的红，火热的红，Red toast…

主料

辅料

红吐司的做法步骤

1.材料详细（如图）。揉面揉至出手膜再进行醒发。
2.先把面团揉好盖上保鲜膜，醒发…
3.面团第一次醒发大2倍后体积（如图）。
4.然后分成三等份，盖上保鲜膜松弛10分钟。
5.10分钟后，取一份面团擀长，平（如图）。
6.然后两边对折，中间勿留缝（如图）。
7.然后再擀平，卷起（如图。）
8.口朝下放（如图）。盖上保鲜膜进行2次醒发。
9.面团醒发至8分满时去掉保鲜膜，盖上盖子再发10分钟。
10.烤箱预热，然后（如图）。
11.吐司出炉…出炉后要马上脱模冷却。
12.成品欣赏…
13.成品欣赏…
14.成品欣赏…拉丝…
15.成品欣赏…
16.美美的红…Red toast

分类：烘焙孕妇早餐

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