卤水鸭杂

家有桐宝

卤水鸭杂

主料

辅料

小红辣椒适量

配料

卤水鸭杂的做法步骤

1.材料:鸭杂。
2.所需香料。
3.将鸭杂飞水后冲洗干净。
4.放入锅中，加适量水，放入冰糖，小红辣椒，八角，桂皮，香叶。
5.加入生抽，老抽。
6.煮开后小火煮15分钟，加盐，盖锅焖2小时即可。

小窍门&温馨提示

我没有用卤水汁，味道够了，但颜色不够重，想上色漂亮可以用卤水汁哦．

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