#信任之美#烫面素蒸饺

1.面粉中放入3/4沸水用筷子播散，再加入凉水揉成面团。

2.揉好的面团盖上保鲜膜醒30分钟

3.白菜切细丝后剁成细末，洒上盐浸渍，一会就能浸出水来。

4.攥团挤干水份，放另一个盆里，待用。

5.准备馅中辅料油条、香菇、香干、鸡蛋

6.香干、油条、香菇都细细的切成末

7.大葱切末、豆豉也细细切成末

8.鸡蛋炒熟备用

9.白菜、香干、香菇、鸡蛋、油条豆豉大葱一起放入盆中，加入味精、生抽、五香粉、食盐、食用油、香油 等调料，用时拌匀即成馅料。

10.醒好的面团再次揉匀，下剂子、擀成中间较厚四边薄的饺子皮。

11.包入调好的馅料。（按自己方式包饺子吧，我包饺子不好看就示范了）

12.全部包好了

13.蒸锅水沸，码入包好的饺子。

14.蒸锅上汽后，大火蒸8分钟即可关火。

15.薄皮大馅，清淡适口！