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【香菇海米肉酱】

【香菇海米肉酱】

上次的香辣牛肉酱儿子带到学校,同学们都很喜欢吃,要求我这周再做点,于是做了这个香菇海米肉酱,同样好吃下饭。

现在琢磨下次做啥酱呢,炒酱难道也上瘾?

主料
辅料

香菇海米肉酱的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、我习惯把肉多炒一会,尽量使肉的水分蒸发,这样可以保存时间更长一些。
2、无论炒哪种肉酱,油一定要多放些,这样用来拌面会更好吃,而且也增加保存时间。
3、辣椒根据自己吃辣程度来放。
分类: 泡酱腌菜 家常菜 自制酱料
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