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食笋正当时,今天还是吃笋--油焖笋


ly如意
食材与明细
油焖笋的做法步骤

更多步骤与贴士(共5步)

  • 4.
     
    加水没过竹笋块大火烧开,然后改中火煮10分钟。
  • 5.
     
    加入盐、糖再煮5分钟,加鸡精起锅。
温馨小提示

1、笋块下油锅后不要炒太长时间,以免炒老。

2、煮的时间长一些可以去除竹笋特有的辣味。

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