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抹茶奶冻蛋糕 德普烘焙实验室

抹茶奶冻蛋糕  德普烘焙实验室

抹茶奶冻蛋糕
奶冻 抹茶粉:5g、牛奶:70g、玉米淀粉:5g、
细砂糖:20g、淡奶油:40g、吉利丁片:10g
蛋糕卷
蛋白2个、蛋黄4个、细砂糖75g、低粉30g,无盐黄油6g,
牛奶14g 抹茶粉3g
奶油夹馅
动物淡奶油100g、细糖10g

主料
辅料

抹茶奶冻蛋糕的做法步骤

分类: 烘焙
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