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1、馅料用的蓝莓果酱一定要放些粉类,否则烤时果酱会融化,酥盒儿会膨胀放炮馅儿全流出来了,呵呵!

2、烤后成品的颜色我感觉还是微带金黄好些,也可以色淡些或深些,这要看您的喜爱了。

3、装盘时,盘上垫一张花垫纸感觉好些,上桌时也有个感官上的卖相,呵呵!

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