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海鲜砂锅粥

海鲜砂锅粥

海鲜砂锅粥是广东的一道代表菜,有很多种品质,螃蟹粥、虾粥、鲍鱼、墨鱼粥等,反正只要是海鲜都可以做,营养价值也高,做起来简单,不过成本相对来说还是高,毕竟是海鲜

主料
辅料

海鲜砂锅粥的做法步骤

小窍门&温馨提示

1:不喜欢太油腻的,建议不要用筒骨熬汤哦~~但是筒骨营养价值更高,所以看个人口味
2:家里有小朋友的,熬好的汤,最好用筛子过一下,过掉碎骨杂之类的
3:煮的过程,要不停搅动,以免粘锅
4:墨鱼下锅不需要煮太久,要不然嚼起来口感不好,很棉
5:尽量用砂锅来煲粥,味道更好
分类: 家常菜
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