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俗话说:“生吃萝卜热吃茶,气的医生满地爬”。开个玩笑,今天给各位上一碟造型美观、口感爽脆的下酒菜--糖醋爽脆萝卜


ly如意
食材与明细
糖醋爽脆萝卜的做法步骤

更多步骤与贴士(共7步)

  • 4.
     
    把粗加工好的萝卜和黄瓜放入一大碗中,加白醋、白糖腌渍(糖和醋的加入量可以根据各人的口味决定,)大约12小时。(腌渍时间长些,口味更佳)
  • 5.
     
    将腌制好的筒状萝卜卷斜着切成小段。
  • 6.
     
    黄瓜的第二、第四片折弯,做成兰花形。
  • 7.
     
    把切好的萝卜卷在盘中摆成菊花形,黄瓜围边即成。
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