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素三鲜饺子
半杯清茶。
韭菜鸡蛋虾皮饺子,这款饺子是非常家常的馅,原料都是常见的食材,也是很经典的搭配。直接水煮,蒸食,亦或油煎,浆做成冰花煎饺都是非常不错的,可以放在冰箱里,早上起来煮一点搭配豆浆也是中国人常吃的早餐。
简单
技巧
咸鲜
半小时
主料
韭菜
适量
辅料
鸡蛋
适量
虾皮
适量
葱
适量
姜
适量
素三鲜饺子的做法步骤
1.
准备鸡蛋3-4个,打散,凉油倒入鸡蛋用筷子不停搅拌
2.
直到呈现颗粒的絮状
3.
韭菜洗净,切碎
4.
葱姜磨,韭菜鸡蛋,虾皮混合,加入适量盐调味料搅拌均匀
5.
买好的饺子皮直接包就可以了
6.
包好了
7.
滚水下锅,水煮3滚出锅即可!
8.
特别简单的家常做法,简单又好吃,可搭配自己喜欢的蘸料,你也来试试吧!
分类:
主食
家常菜
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