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【北京】宫保杏鲍菇

【北京】宫保杏鲍菇

眼看着春节在即,在感叹每一年都过得很快的同时,对新的一年总是有很多的计划很多的期待和憧憬。眼前的当务之急就是准备年夜饭菜谱。以前都是婆婆主厨,准备年夜大餐,一家人其乐融融。今年,我的美食手艺也进步了,上升到一个新高度,所以应该来承担起这个艰巨的又光荣的任务了。
年夜饭大鱼大肉必不可少,但是爽口下饭的素菜也不能少。今天用杏鲍菇做了一道菜,老公边吃边称赞,肉食动物的他竟然说比肉菜还好吃。

主料
辅料

宫保杏鲍菇的做法步骤

小窍门&温馨提示

花生米炸完后一定要放置到完全凉,否则容易不脆。
分类: 热菜 家常菜
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