对于饭店的菜，我真的很熟悉，家中五个大姑姐，有四个经营饭店的，最大的姐姐，开饭店至今将近40年了，就是她带领其它姐妹发家致富的。所以，我家平时制作饭店菜，我爱吃的全都学会了。这款大虾，从过年待客到自己家吃，已经做过几次了，绝对的正宗，味道很给力，每次最少一盘子，喜欢的就快收藏，这个靠怎么打字也打不上，应该是“火”字旁，加“靠”：
蒜蓉娃娃菜
奥尔良烤鸡翅
黄豆焖猪蹄
干锅牛蛙
虾仁豆腐
清蒸桂鱼
杭椒牛柳
金针菇培根卷
红烧猪脚
粉蒸牛肉
红烧大排
粉丝蒸虾