菜谱

地三鲜是东北的菜肴,但是作为南方人的我却很爱吃;礼拜天是我的节食日,这样美味的素菜自然成了我的大爱,自己动手做了点改良,老公吃了说好象是放了肉来做的。哈哈!


丝丝的私房菜
食材与明细
酱炒地三鲜的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    炒酱:下油,放入李锦记面豉酱一大茶匙、白糖一茶匙、鸡粉半茶匙,再放入另外一半的蒜米、红辣椒,翻炒几下。
  • 5.
     
    放入地三鲜,炒2、3分钟,让每样材料均匀沾上酱汁。
  • 6.
     
    装盘完成。
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