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【东北】酱爆猪肝

【东北】酱爆猪肝
主料
辅料

酱爆猪肝的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、郫县豆瓣酱比较咸不再另外加盐。
2、猪肝焯水时间要短,只要变色就捞出以保证口感。
3、最后煸炒过程也要大火迅速,保证猪肝口感鲜嫩。
分类: 热菜 家常菜
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