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去粤菜海鲜酒楼必点的菜。


水仙儿
食材与明细
椒盐濑尿虾的做法步骤

更多步骤与贴士(共5步)

  • 4. 
    加炸好的濑尿虾大火翻炒,虾面上放点盐。后改中火炒多5分钟。
  • 5.
     
    最后关小火洒入椒盐粉炒匀加锅盖锔一分钟让虾肉入味。可以上碟子了。
温馨小提示

其实做这道菜很简单蒜蓉要多点,买的椒盐粉要好。我推荐“安记”的小袋装的椒盐粉很香,以前有买错过小瓶装的做出来效果差很多。

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