蒜蓉开背虾

沙儿飞飞❉

蒜蓉开背虾

这个菜菜是我们家宝贝儿的最爱、每次都吃到撑😁😂我最喜欢吃里面的粉丝、吸收了所有的精华、非常鲜香下饭！

主料

基尾虾300g
粉丝2把

辅料

蒜蓉开背虾的做法步骤

1.粉丝提前泡发至软、用剪刀剪短、放入盘中、
2.虾用剪刀剪去须、腿
3.用牙签挑出虾线
4.取一只、从中间切开、再轻轻剁几下、防止蒸的时候娟
5.做好所有的、均匀摆放在粉丝上
6.淋一圈蒸鱼豉油
7.蒜蓉、红色泡辣椒切小、
8.锅中倒入适量油、下入三分之二的蒜蓉和红辣椒、炒至蒜蓉有点黄
9.在到入剩下的蒜蓉翻炒均匀关火，
10.淋在虾上面
11.锅中倒入适量清水烧开、大火蒸5分钟、端出
12.撒上葱花就可以吃啦😍太香了😁

小窍门&温馨提示

1、粉丝提前泡发！
2、您若不喜欢泡辣椒、可以不加、味道一样的好！

分类：热菜家常菜中式宴请

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