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剁椒粉丝蒸金针菇

剁椒粉丝蒸金针菇

金针菇被誉为“益智菇”,它氨基酸含量高,且含锌量比较高,能促进智力发育, 是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品;金针菇能增强体内的生物活性,促进新陈代谢; 它能抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生; 常吃能抗菌消炎,降血脂, 还能预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。

主料
辅料

剁椒粉丝蒸金针菇的做法步骤

小窍门&温馨提示

1. 粉丝制作前要泡软; 2. 撒上香蒜末味道更香;3. 剁椒盐味不重, 所以要在金针菇上面撒些盐。
分类: 热菜 家常菜
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