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这个菜对我来说,是有故事的。 因为有故事所以爱上这道湘菜。 呵,有故事真好,心里很温暖。


花开成海
食材与明细
榄菜肉丁四季豆的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    做锅烧开水,将豆角丁放入开水锅里焯3分钟左右,然后捞出压干水分。
  • 5.
     
    炒锅放油把肉丁炒熟,用铲子铲到侧边,另一侧加入葱、姜、蒜、辣椒爆香,最后加入豆角翻炒几分钟。
  • 6. 
    加入橄榄菜2大勺,生抽,糖,盐少量(橄榄菜有咸味)即可。
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