不一样的吃虾方法——香茅青柠檬蒸虾

小月老师爱美食

不一样的吃虾方法——香茅青柠檬蒸虾

这道菜有点像是东南亚口味的，我记得做过类似的鸡翅，不过觉得虾的味道好像更好一些。蒸出来的味道可能不想我们爆炒的那么香，可是这样既保留了虾的鲜味，香辣可口，忍不住多吃几只，也可以当做一道下饭菜。

主料

辅料

香茅青柠檬蒸虾的做法步骤

1.虾洗净去肠；
2.蒜切末；指天椒切碎；香茅切丁；
3.将青柠檬汁、蒜末、指天椒、香茅、鱼露及砂糖拌匀；
4. 加入虾拌匀，然后铺在盘子上；
5.在电饭锅中加入少许水，按开始键将水烧开；
6. 放上蒸架，再放上装好虾的盘子蒸5-8分钟至虾熟透；
7.撒上香菜碎，即成。

小窍门&温馨提示

喜欢这道菜谱的朋友可以点点关注，也可以搜索一下我的公众号：小月美食创业，里面有更多精彩的内容哦。

分类：热菜家常菜

查看全部(共7步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页