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麻薯小面包

麻薯小面包

很早就对麻薯点心有兴趣,喜欢它QQ弹弹的感觉,就像小时候吃的橡皮糖。在外面的面包店里也买过很多次,真正好吃并让我回味的并不多。有时候我在想,人为什么一定要满足于别人预设好的东西,而不自己去创造和改变呢?踩着别人的脚印前进一定不会走错路,但也缺少了很多探索途中的乐趣,即便迷路也会看到不一样的风景啊。所以自己想吃的自己做,自己喜欢的自己买。
我在这个麻薯小面包的原来配方上做了稍微的改动。没有黑芝麻就用白芝麻,没有巧克力粉就用阿华田来代替,喜欢吃甜的就加入适量的白糖。成品卖相还是不错的,味道口感都是我想要的。生命在于折腾,我就一直折腾下去吧!

主料
辅料

麻薯小面包的做法步骤

小窍门&温馨提示

其实这个点心有现买的麻薯预拌粉,在加入牛油鸡蛋等配料就可以了,简单快捷。主要要注意的是面团要搅拌至不太粘手为止,这样做出来的麻薯面包有嚼劲。
分类: 烘焙
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