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菠萝鸡片

菠萝鸡片

菠萝是我喜欢的水果之一,趁着菠萝大量上市,价格不高,买了些菠萝做成罐头,好吃不麻烦,还方便保存。做好的菠萝罐头存放一两个月都没问题。
做好的菠萝罐头酸甜开胃,还可以用来做菜,今天就用自己做的菠萝罐头配上鸡胸肉做了一道孩子喜欢的菠萝鸡片,喜欢你也试试~~

主料
辅料

菠萝鸡片的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、鸡片要逐个放入锅中,如果一同放入的话,鸡块会连在一起,炸成一大坨。
2、复炸这步很重要,这样可以使鸡块的口感更加脆。
3、这道菜是大酸大甜口味,糖要多一些。
4、加几滴老抽,炒出来的酱汁颜色更好看。
分类: 热菜 家常菜
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