菜谱

鸭脖放入清水中,加适量料酒,浸泡30分钟,洗净血水


梅依旧
食材与明细
秘制辣酱鸭脖的做法步骤

更多步骤与贴士(共5步)

  • 4.
     
    放入鸭脖,加入料酒、老抽、甜面酱翻炒。
  • 5.
     
    待鸭脖上色后,倒入砂锅中,加清水刚刚没过鸭脖,加入调料包,大火煮开后,转小40分钟左右。
温馨小提示

私房话:不用砂锅,直接在炒锅中也可。

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