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#春食野菜香#剁椒穿心莲

#春食野菜香#剁椒穿心莲

新鲜的穿心莲,先清洗浸泡,再用加了白糖炒制的剁椒凉拌,不是很辣,很开胃下饭。微辣、清爽的穿心莲家人都喜欢。初春,食用些穿心莲对身体很有益处。

主料
辅料

剁椒穿心莲的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、穿心莲洗干净后直接凉拌食用,要用冷开水或是矿泉水浸泡。
2、喜欢辣口重些,炒制剁椒时可以不加糖。
分类: 凉菜 家常菜 春季食谱
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