【辅食】土豆胡萝卜肉丸

淡淡夏里

【辅食】土豆胡萝卜肉丸

主要是做给家里孩子吃的，一岁多，吃这个正好！

主料

辅料

土豆胡萝卜肉丸的做法步骤

1.宝宝肠胃弱，不宜太肥，但纯瘦肉相对较柴，我家娃娃不爱吃。猪肉选瘦多肥少的，去皮剁碎
2.剁到一半时加盐继续剁，这样最均匀！
3.土豆胡萝卜擦小丝
4.如果家里没有擦丝神器，用剁的也很容易
5.放酱油搅拌均匀
6.玉米淀粉让肉丸嫩滑，薯粉让肉丸弹口，比例1:2往一个方向搅拌上劲！
7.用虎口挤出，简单快速
8.上锅大火蒸15分钟，中火10分钟，出锅撒上香葱。

小窍门&温馨提示

宝宝牙齿长了十几颗了，最近爱上了吃肉，每次看到大人吃肉就想吃，但却咬不动，这个肉丸子宝宝一顿就消灭了五六个！

分类：热菜家常菜

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