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猴尾巴
食材与明细
挂汁茄子的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    炸好的茄块已经非常好吃了,姐妹们这时候可以尝一个,外焦里嫩,老公说挂完汁的还没有这样好吃,如果姐妹们不想挂汁,这时候已经非常美味了,可以当菜吃了。
  • 5.
     
    做汁,蕃茄酱,葱、蒜。 锅里加油爆香葱蒜,加蕃茄酱加水,加两勺白糖、两勺醋,成红彤彤的酱汁,熬一会儿,加水淀粉,汁水成粘稠状就行了。
  • 6.
     
    倒放炸好的茄块,迅速翻一下,沾匀酱汁,马上装盘,时候稍长,面上沾的面粉就会掉影响形象。
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