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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#新手都能做出的奥尔良烤排骨

 y圆子y 2017-04-23 16:35

排骨,特别是肋排,不知道有多少人和我一样,总是觉得吃不够的感觉。就是物价上涨的时候,真心觉得排骨吃起来真的也算满奢侈的。但现在人对吃都是相当的讲究,“月光族”也是不少的,苦了啥也不能苦了吃啊。以前觉得糖醋排骨,红烧排骨都是超级好吃的啦,但是自打有了烤箱以后,发现又一种排骨很好吃,那就是奥尔良风味的烤排骨。如果你也做了这样的排骨,绝对会爱上的。

食材与明细
奥尔良烤排骨的做法步骤
温馨小提示

排骨腌制过程中翻面可以很好帮助入味。 盖锡纸是为了防止油溅出,不好清理,也可以防止上部烤太焦点,不喜欢可以不盖。 烤的过程中排骨会出水,所以最开始排骨要控水腌制哦。 具体烘烤时间要根据实际情况调节,熟了就行。

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