菜谱

滋味山药

 食趣菜菜屋的屋 2017-04-29 09:43

今天是五一小长假的第一天,据说这个点马路上已经堵得水泄不通了。而我宅在家里,一边看着电视,一边吃着自己做的零食好不惬意。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】 好不容易,盼星星盼月亮,盼来了五一小长假。梦想清单里还躺着2017年的计划呢。那些跃跃欲试的目标和计划瘙痒着小心心。 如果你觉得人太多了,平时上班难得清闲,想找一个安静舒适的清净地,那你就找对了。菜菜屋首推一个地方。 我要与床共存亡,我要与美食共存亡! 我的五一,就躺在这张床上了,请允许我堕落放松自已。辛苦工作快大半年了,难道还不能给自己放个假吗?我是这张床,土生土长的人儿。 凭借以往经验,五一 一定是酱紫滴~隔着电视屏幕看着各大景区人满为患,心中暗喜自己简直是诸葛再世,没有外出简直就是太明智了。但是心有不甘的话,也没有关系,跟着菜菜屋顺便做几道小菜,为2017年的年夜饭大显身手提前打基础吧。 远离喧嚣的闹市和拥挤的人群,不用大老远跑去挤各种人海,在家做上几道美食,顺便发个朋友圈,说不定这轮朋友圈摄影大赛一下摘个桂冠呢。 接下来的三天五一假期,菜菜屋会和大家分享三道有味道同时也有颜值的菜,记得别忘了发朋友圈哦! 第一道推荐的是滋味山药,山药软嫩滑口,五花肉肥瘦相间,口味丰富,值得一试。记得多煮两碗米饭哦。

食材与明细
滋味山药的做法步骤
温馨小提示

1.五花肉烧皮后要焯水去除血污 2.处理山药的时候最好带手套,山药含有植物碱,直接接触皮肤会很痒,如果不小心接触到了,用清水反复冲洗 3.出锅前淋湿淀粉可以增加成菜口感和风味

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