豆芽菜炒胡萝卜

尔东叶

豆芽菜炒胡萝卜

春天适宜多吃豆芽菜。胡萝卜与豆芽菜组合，用很少的调味品，烹制出的菜品清淡爽口，少油低脂，清热去火，减肥瘦身，益于健康。

主料

豆芽菜300g
胡萝卜100g

辅料

豆芽菜炒胡萝卜的做法步骤

1.豆芽菜去根洗干净用冷水浸泡10分钟
2.胡萝卜洗干净切成丝
3.起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出
4.再起油锅，葱姜入锅煸香后豆芽菜入锅炒
5.胡萝卜入锅炒
6.加酱油炒
7.加盐炒关火
8.炒均匀即可盛出享用

小窍门&温馨提示

1、调味品依据个人口味添加。
2、此菜清淡，不宜添加多种调味品。

分类：热菜素菜家常菜快手菜

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