菜谱

香烤乳酪鸡焗饭

 佳妮寶貝 2010-04-27 15:36

成都的倒春寒似乎要过去,传闻中的酸雨也下了好几场,该是时候放晴了。今天天气还不错,有心情做了一款焗烤饭。我家用的是爸爸20年前买的24升半球烤箱,早就停产了。想当初爸爸买这个烤箱的初衷只是为了热一下早餐的面包,而且坚持给我说玻璃制品不能进烤箱。而今,耐热玻璃大行其道的发展,加上我的焗烤水平的提高。爸爸一定不相信我用玻璃制品在焗烤,写到这里突然开始想念他们。今晚一定要做一顿焗烤大餐让他们莅临品鉴。

食材与明细
香烤乳酪鸡焗饭的做法步骤
温馨小提示

1.焗烤途中会从锡纸里面滴油出来,所以下面一定要接烤盘

2.一定要用烤料干粉玛味,短时间内容易入味,如果烤料兑水可以玛味隔夜用

3.一定根据自己家烤箱的功率调整时间

4.喜欢奶酪的还可以在饭上面撒奶酪,除了菠菜一起进烤箱焗烤10分钟

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